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Vorspeisen

Scheiben vom Räucherlachs an Blattsalat

Kartoffelrösti / Kräuterquark

9,00 €

Carpaccio vom Rinderfilet

Basilikumpesto / Olivenöl / Blattsalat / Parmesan

12,00 €

Kleiner gemischter Salatteller

Croutons / Kürbiskernen

3,50 €

 

Suppen

 

Kesselfrische Rinderkraftbrühe

Markklösschen / Eierstich

5,00 €

Schaumsuppe von Kokkaido Kürbis

mit seinen Kernen

5,00 €

Cappuchino von der Tomate

Ricotta - Maultasche 

5,00 €


Hauptgänge 

 Schweineschnitzel Wiener Art, Champignon- oder Paprikarahmsauce

 Pommes - frites / gemischtem Salatteller

Wiener 12,00 € - Jäger-Zigeuner 14,00 €


Das Beste von der Gans in eigener Sauce

Rotkohlgemüse / Apfelscheiben / Kartoffelknödel

23,00 €

 

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat und Gorgonzola überbacken

Tomatensauce / feine Nudeln

17,50 €


Rinderroulade vom Biorind in eigener Sauce

Rotkohlgemüse / Kartoffelröstis

19,50 €

Rumpsteak 230 gr. mit gebratenen Zwiebeln und Pfeffersauce 

Röstkartoffeln / gemischtem Salatteller

24,00 €


Gegrilltes Rindertafelspitz mit Meerrettichsauce und Zwiebeln

Röstkartoffeln und gemischtem Salatteller

17,00 €


Schweinemedaillons mit Kirschtomaten, Speckstreifen und Käse überbacken

Pfeffersauce / Paprikagemüse / Kartoffelröstis

20,00 €


Cordon Bleu von der Schweineoberschale 

 Rahmsauce / Kartoffelröstis / Salatteller

16,50 €


Hauptgänge Fisch

Gebratenes Filet vom Lachs an Rieslingsauce   

mit Blattspinat und feinen Nudeln 

22,00 € 

Gegrilltes Zanderfilet unter der Kartoffelkruste

Tomatensauce / Grillgemüse / feine Nudeln

21,50 €


Leckereien

Rinder Bow´l

Fetzen vom Roastbeef / Couscous / Grillgemüse / Salat / Aiolidip

21,00 €

Chicken Bow´l

Hähnchenstreifen vom Grill / zweierlei Linsen / Kirschtomaten /

Blattspinat / Salat / Chillysauce

17,00

Gegrillte Gemüsefrikadelle mit Parmesan 

Edamame / Süßkartoffelpüree / Tomatensauce

15,00 €


Gegrillter Kürbis mit Steakpfeffer

Kirschtomaten/ Champignons / Paprikagemüse

Blattsalat Balsamicodressing 

14,00

 

Gemischter Salatteller Zur Zweere

Großer gemischter Salatteller / Ananas

Tomaten / Ei / Schinken-, Käsestreifen / gebratene Champignons
10,50 €

Kartoffelröstis

mit frischen Champignons und Käse überbacken

an einer Salatgarnitur
10,50 €

Fitnessteller

Gegrilltes Rumpsteak 230 gr. / Kräuterbutter / Salatbeilage
22,50 €  

 

 
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